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产品展示

产品名称:

D(-)-酒石酸

英文:
D-Tartaric acid
CAS号:
0.00
147-71-7
质量标准:
暂无
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产品描述
学名:D(一)-苏-2,3-二羟基丁二酸
 
中文别名:左旋酒石酸、稀有酒石酸
 
分子量:150.09
 
性质:无色、无臭结晶或白色粉末,具有强烈味,左旋光性,比重d204=1.76溶于水、乙醇,微溶于乙醚。
 
用途:主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。
 
贮存包装:25公斤纤维纸板桶包装,贮存于通风干燥处。
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