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产品展示

产品名称:

磷酸二氢钾

英文:
Potassium Phosphate Monobasic...
CAS号:
0.00
7778-77-0
质量标准:
CP
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产品描述

中文别名:无水磷酸二氢钾 磷酸一钾

分子式 :KH2PO4

分子量 :136.09

性状:无色四方晶体或白色结晶性粉末。
熔点:252.6℃
相对密度:2.338
溶解性:溶于水(90℃时为83.5g/100ml水),不溶于醇。

用途:在食品工业中用于烘焙物作膨松剂调味剂螯合剂,酿造酵母培养剂,用于制备缓冲溶液。

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