张家港市华昌药业有限公司--L-羟基脯氨酸|51-35-4

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产品名称：L-羟基脯氨酸

英文名称：L-Hydroxyproline

CAS No.：51-35-4

质量标准：

产品描述

中文别名：L-羟基脯氨酸;L-羟脯氨酸;反式-4-羟基-L-脯氨酸
分子式：C5H9NO3
分子量：131.13
性状：白色片状结晶性或结晶性粉末。熔点274℃（分解）。易溶于水（25℃，36.1%），微溶于乙醇。
用途：增味剂；营养强化剂。香味料。主要用于果汁、清凉饮料、营养饮料等。